uefiscdi.gov.ro :: Fișă proiect

Fișă proiect PN-IV-P6-6.1-CoEx-2024-0025

Titlu proiect (lb. română)

Strategii inovative pentru asigurarea securității nutriționale prin stimularea exploatării resurselor de proteine sustenabile

Titlu proiect (lb. engleză)

Nutritional security by innovative strategies for boosting sustainable protein resources exploitation

Acronim proiect

PROfutureFOOD

Cod proiect

PN-IV-P6-6.1-CoEx-2024-0025

Nr./dată contract

11CoEx din 02/03/2026

Nr. parteneri (inclusiv coordonator)

Data începerii contractului

02/03/2026

Data încheierii contractului

31/12/2030

Durata de implementare (în luni)

Pagină web proiect

Instituție coordonatoare

INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE - IBA BUCURESTI

Director proiect

Nastasia Belc

Nivel de maturitate tehnologică inițial (TRL) (dacă e cazul)

n/a

Nivel de maturitate tehnologică final (TRL) (dacă e cazul)

n/a

Rezumat (lb. română)

PROfutureFOOD abordează provocările Bioeconomiei, concentrându-se pe Securitate Alimentară și Nutrițională, cu accent pe Bioeconomie Circulară. Aliniat cu ODD-urile 2, 3, 12 și 13, proiectul își propune optimizarea sistemului alimentar, minimizând impactul asupra mediului. Obiectivele strategice includ identificarea surselor diverse de proteine, optimizarea practicilor agricole/acvatice și a tehnologiilor de procesare, explorarea tehnologiilor inovatoare de producție a proteinelor, stabilirea legăturii dintre producția alimentară durabilă și sănătate, și crearea lanțurilor de aprovizionare durabile și transparente. Aceste obiective sunt susținute printr-o abordare multi- și transdisciplinară. Acțiunile cheie includ promovarea proteinelor alternative durabile, îmbunătățirea eficienței agricole durabile, dezvoltarea tehnologiilor verzi de procesare alimentară în sistem circular, încurajarea inovației în producția de proteine și consolidarea încrederii în sistemul alimentar prin îmbunătățirea trasabilității și transparenței acestuia. Colaborarea între părți stimulează inovarea. Proiectul se bazează pe expertiza consorțiului format din 7 institute de cercetare și 3 universități, acoperind domenii precum știință alimentară, inginerie, agronomie, biotehnologie, nutriție, TIC și domenii conexe. Prin dialog și co-creație, PROfutureFOOD dorește să devină un Centru de Excelență în securitate nutrițională, contribuind la tranziția către un sistem alimentar durabil, la nivel global.

Rezumat (lb. engleză)

The PROfutureFOOD project tackles Bioeconomy domain challenges, focusing on Food and Nutritional Security, with secondary emphasis on Circular Bioeconomy. By aligning with SDGs 2, 3, 12, and 13, the project aims to optimize the food system while minimizing environmental impact. Through its strategic objectives, the project seeks to identify the diverse protein sources, identify and optimize agricultural/aquaculture practices and food processing technologies, explore innovative protein production technologies, establish the relation between the quality of sustainable food production and health, and establish sustainable, traceable supply chains. These objectives are underpinned by a multi- and transdisciplinary approach. Key actions include promoting sustainable alternative proteins, improving sustainable farming efficiency, developing circular green food processing technologies, encouraging innovation in protein production, and increasing trust in the food system by enhancing its traceability and transparency. Collaboration among stakeholders drives innovation. The project is rooted on the expertise of a consortium comprising 7 research institutes and 3 universities, leveraging their capabilities in food science, engineering, agronomy, biotechnology, nutrition, ICT, and related fields. Through dialogue and co-creation, PROfutureFOOD aims to be a Center of Excellence in nutritional security, facilitating the transition to sustainable food systems globally.

Domeniul de cercetare (dacă e cazul)

3 Hrană, bioeconomie, resurse naturale, biodiversitate, agricultură și mediu

Arie tematică/zona impact (dacă e cazul)

3.6 Securitate alimentară și nutrițională

Bugetul contractului ( lei )

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total proiect
85.301.500,00	0,00	85.301.500,00

Consorțiu (parteneriat)

Coordonator - Romania
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU BIORESURSE ALIMENTARE - IBA BUCURESTI

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
34.361.128,00	0,00	34.361.128,00

Partener P1 - Romania
UNIVERSITATEA "DUNAREA DE JOS"

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
9.019.796,00	0,00	9.019.796,00

Partener P2 - Romania
UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRONOMICE SI MEDICINA VETERINARA

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
7.645.351,00	0,00	7.645.351,00

Partener P3 - Romania
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE DEZVOLTARE PENTRU TEHNOLOGII IZOTOPICE SI MOLECULARE I N C D T I M

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
6.872.225,00	0,00	6.872.225,00

Partener P4 - Romania
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU OPTOELECTRONICA INOE 2000 INCD

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
6.442.711,00	0,00	6.442.711,00

Partener P5 - Romania
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE DEZVOLTARE PENTRU STIINTE BIOLOGICE

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
5.841.391,00	0,00	5.841.391,00

Partener P6 - Romania
UNIVERSITATEA NAȚIONALĂ DE ȘTIINȚĂ ȘI TEHNOLOGIE POLITEHNICA BUCUREȘTI

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
5.583.683,00	0,00	5.583.683,00

Partener P7 - Romania
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE IN DOMENIUL PATOLOGIEI SI STIINTELOR BIOMEDICALE "VICTOR BABES"

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
3.178.405,00	0,00	3.178.405,00

Partener P8 - Romania
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU TEHNOLOGII CRIOGENICE SI IZOTOPICE - I.C.S.I. RAMNICU VALCEA

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
3.178.405,00	0,00	3.178.405,00

Partener P9 - Romania
INSTITUTUL NATIONAL DE CERCETARE-DEZVOLTARE PENTRU MASINI SI INSTALATII DESTINATE AGRICULTURII SI INDUSTRIEI ALIMENTARE - INMA

Sumă buget de stat	Sumă cofinanțare (dacă e cazul)	Total partener proiect
3.178.405,00	0,00	3.178.405,00

PNCDI IV

PNCDI III

PNCDI II

Parteneriate internationale

Platforme Cercetare

Documente Strategice

Scientometrie

Consilii Consultative CDI

Învăţământ superior

Platforme informatice

Proiecte în derulare

Proiecte finalizate

Publicaţii

Platforme

Cooperare internaţională

Despre UEFISCDI